เต้าคั่วป้าจวบ

เต้าคั่วป้าจวบ
เต้าคั่วเป็นอาหารที่หาทานได้เฉพาะทางใต้ค่ะ ที่ภาคอื่นๆ ไม่เคยเห็นเลย ส่วนประกอบก็จะมีเส้นหมี่ขาวลวก ผักบุ้งลวกหั่นเป้นท่อนๆ ถั่วงอกลวก หูหมู เต้าหู้ทอด เลือด กุ้งทอด ไข่มะตูม หลักๆ จะมีประมาณนี้ค่ะ บางร้านอาจมีอะไรเพิ่มเติมแล้วแต่เอกลักษณ์ค่ะ แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมและพริกน้ำส้มค่ะ ส่วนตัวว่าร้านนี้ราดน้ำเชื่อมมาแบบจัดเต็มไปหน่อย หวานจัด น้ำเชื่อมท่วมเลยไม่ค่อยชอบค่ะ กุ้งกรอบก็แข็ง เต้าหู้แห้งๆ
ก๋วยเตี๋ยวของทางร้านดังเรื่องกระดูกหมูและเย็นตาโฟ ส่วนตัวว่ามันจืดและงั๊นๆ ไม่กลมกล่อม อาหารก็ช้าแถมป้าคนทำเต้าคั่วก็ไม่ยิ้มแย้มเอาซะเลย
เที่ยงๆคนเยอะ ร้านร้อนและแออัด ดูไม่ค่อยสะอาดด้วยค่ะ รวมๆแล้วแต่คนชอบเนอะ ส่วนตัวร้านอื่นเต้าคั่วอร่อยกว่านี้มีอีกเยอะค่ะ

เมนูแนะนำ : เส้นหมี่ขาว ผักบุ้ง กุ้งชุบแป้งทอด หัวหมู และเต้าหู้ทอด

ที่ตั้ง

ต.บ่อยาง อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา

โทรศัพท์ :

เวลา ให้บริการ : 10.00-17.30

     แผนที่/ข้อมูลเพิ่มเติม     

     เว็ปไซต์     


ร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านกาแฟ ภาคใต้ เข้าเว็บ " เที่ยวปักษ์ใต้ "


แนะนำ ร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านกาแฟ จ.สงขลา
ย้อนกลับ